Il ristorante "Vongole e Farina" è sito in una delle zone più significative di Roma a pochissime centinaia di metri dalla Basilica di San Pietro esattamente in Via della Cava Aurelia 21-23.

Il nome del ristorante prende spunto da una diatriba radiofonica in cui Riccardo Angelini conosciuto dalla maggior parte dei romani come "Galopeira" asseriva che per mantecare gli spaghetti alle Vongole occorreva una "spolverata" di farina.

Tale discussione fu ripresa e commentata da tutti i più affermati chef italiani e da tantissimi siti internet dedicati alla cucina.

I nostri cuochi, Maestri nella preparazione di piatti tipici della tradizione culinaria italiana, si distinguono soprattutto per le specialità della cucina romana.

Oltre alla qualità dei cibi, la caratteristica del Ristorante "Vongole e Farina" è il clima di cordialità e familiarità che si respira.

Un' attenzione particolare va dedicata al reparto pizzeria. Da noi potete gustare la vera pizza romana, bassa e cotta nel forno a legna.